フィレンツェ(イタリア)ガイド

Mercato Centrale(メルカート チェントラーレ)

Mercato Centrale(メルカート チェントラーレ)

ミラノのガレリアを設計した建築家マンゴーニが1874年に手がけた歴史的生鮮市場の2階部分、3000㎡という広いスペースが「広場で共に生きる」をテーマに大リニューアルされたメルカート チェントラーレ。
ピストイアの肉の名店「サヴィーニ」のフィレンツェ名物キアーナ牛ステーキや、トリュフの名門「サヴィーニ タルトゥーフィ」の黒トリュフがたっぷりかかったパスタ、「ロレンツォ ニグロ」の人気ランプレドット パニーノ(牛の胃袋煮込みサンドウィッチ)など、トスカーナの美食を気軽に味わうことができます。


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Mercato Centrale

メルカート チェントラーレ

住所
Piazza del Mercato Centrale, Via dell’Ariento 50123, Firenze
営業時間
10:00〜24:00
定休日
無休 (12/25のみ休み)
連絡先
+39 055 239 9798
URL
http://www.mercatocentrale.it/
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Mercato Centrale (メルカート チェントラーレ)

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メルカート チェントラーレ

トスカーナの最高の味を提供する14の厳選店舗が集約した食の宝庫で1階には豊富な食材が揃う市場にもなっています

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旅ブログより

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