ブリュッセル(ベルギー)ガイド

Elisabeth(エリザベス)

Elisabeth(エリザベス)

昔からあるベルギー菓子をモダンにアレンジし、おしゃれなパッケージに包んで販売している人気店。伝統のジンジャーブレッドはどっしりとし、ナッツ入りやフィッグ入りなども選べます。

「鼻」を意味する三角形のキュベルドンは、表面は固く内側にラズベリーシロップが詰まったグミのような食感。大きなメレンゲはフルーツやアイスクリームなどと合わせても美味。材料はビオ製品、また全てがフェアトレード製品というこだわりよう。主にチョコレートや焼き菓子を売っている店と、メレンゲの専門店がほぼ隣同士にあります。


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Elisabeth

エリザベス

住所
Boterstraat 49 Rue au Beurre, 1000 Brussels
Boterstraat 43 Rue au Beurre, 1000 Brussels
営業時間
月〜日曜 10:00〜22:00
定休日
無休
連絡先
+32 475 52 51 97
URL
http://www.elisabeth.be/
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